Slaný karamel se zázvorem (130 g)
Otevřete skleničku, dáte si lehce na lžičku ... zavřete oči a ochutnáte.
V puse se rozjíždí kombinace sladkosti, slanosti s dojezdem lehké ostrosti. Ok...probuďte se :)
| Kategorie: | Zázvorové produkty |
|---|
Slaný karamel se zázvorem, kdo ho zná a měl i ten "klasický" dobrý, tak si říká, že by si ho zase dal.
Je to takové sladké potěšení u kterého dostáváme dotaz, k čemu to je. A ono ... ono to je možná jen na takové to mlsání.
Nicméně, určitě se najde uplatnění do sušenek, zmrzlin či palačinek, ale podle našich i ostatních zkušeností víme, že ho sníte stejně jen na lžičku :)
A k tomu našemu si zkuste představit, že krom toho všeho co znáte se do chuti vloudí zázvor, med a trocha rumu Legendario.
Nedá se to popsat, musí se ochutnat. Jen pozor na závislost.
Když chceme udělat někomu potěšení, vezmeme tento karamel, vždy udělal neskutečnou radost.
Z čeho to je?
Cukr (bílý a třtinový), smetana, máslo, mořská sůl, sušený zázvor, rum (Legendario), luční med
Jak ho uchovávat?
Stačí aby byl v lednici, vydrží i dost dlouho po otevření, jestli ho dříve nesníte.
Před konzumací ho nechte tak deset minut "povolit".
Více zajímavostí o našem slaném karamelu se zázvorem i na blogu - zde