V první řadě bych se rád představil.
Jmenuji se Petr Ekart a jsem strůjce tohoto zázvorového projektu Zázvoruj.cz
Dvě oblasti mě vždy přitahovaly a celý život se v nich pohybuji.
Jedna je gastronomie a druhá on-line marketing.
Obě mě fascinují tím, jak něco vzniká pro něco dalšího, pořád to může mít nějaký kreativní vývoj.
Zázvoruj je takový projekt pro radost, kde se obě tyto oblasti hezky prolínají.
Paradoxně je Zázvoruj - zázvorové produkty i taková osvěta!
- Zázvor není jen na zimu.
- Zázvor se dá použít i do jiných produktů, než jen do čaje :)
Jak to vlastně začalo?
Měla to být jen výroba a prodej zázvorového nápoje - Zázvorák Originál, kde jsme už začali přemýšlet, jaký objem bude nejlepší,
kolik dávat lahví do balení, jestli z toho businessu koupíme nejdřív jachtu či super auto:)
Ale o Zázvoráku je napsáno třeba zde.
... pod fotkou pokračování tohoto trháku :)
Slovo dalo slovo a jeden můj znamý (David) se mě zeptal, zda neumíme třeba i zázvorový sirup. Tak říkám, ale i jo, umíme.
Švagrová (Ivana) měla prosbu, že by chtěla zázvorový olej a pak i další klient měl požadavek na slaný karamel do dárkového balíčku.
Tak přišla myšlenka o konceptu, kde budou zázvorové produkty.
Začalo pátrání po recepturách, různé zkoušení a improvizování, až se to dostalo téměř do dokonalosti.
Poté se to testovalo na rodinách a dalších znamých. :) Všem moc děkujeme.
Chutnalo jim, nebo se tvářili, že jim to chutnalo :)
Takže se nemusíte bát, vše je otestováno na lidech.
Po procesu testování trvanlivosti nastal čas na samotnou realizaci projektu.
Zázvoruj